Über uns

Die Hobby-Erzeugergemeinschaft Centrum Capsicum betreibt seit 2002 ökologischen Gartenbau mit Schwerpunkt Capsicum-Familie (Chili, Paprika).

Der Anstoß zum Chilianbau entstand zunächst aus dem Eigenbedarf der Mitglieder. Nach mehrjähriger Anzucht auf Balkon, Garten und Wohnung bestand im Frühjahr 2004 ein Flächenbedarf für mehrere Hundert Jungpflanzen. Daher wurde der ursprünglich für das Jahr 2005 geplante Gang in die Fläche vorgezogen. Seitdem erfolgt der Anbau auf ca. 600 qm im Schulgarten des Paulsen-Gymnasiums Berlin.

Seit 2005 wird das Pflügen maschinell unterstützt (alter DDR-Trecker).